TALLER DE CHOCOLATERÍA

¡Descubre el apasionante mundo del chocolate en nuestro nuevo taller de chocolatería!

Lo primero que haremos será explorar el origen del chocolate y los procesos necesarios para elaborar productos como tabletas, trufas, bombones...

Aprenderemos las diferentes técnicas de atemperado del chocolate y el por qué es necesario este proceso para conseguir un resultado perfecto.

¿Qué elaboraciones realizaremos?

- Chocolate a la taza

- Trufas

- Músicos y piruletas de chocolate

- Tableta personalizada

Además, al final del curso te llevarás una cajita con las elaboraciones que hayamos realizado.

No hace falta tener conocimientos previos, ni traer ningún material, solo muchas ganas de aprender, pasar un buen rato y disfrutar de una experiencia diferente.